À propos de nous

C'est toute la nature qui vous chantonne à la ferme Derech Eretz.

Se marier au cœur de la nature dans les bois enchantés d'Israël. Des papillons virevoltant autour du voile de la mariée. Des anémones, des orchidées, des colchiques, des lupins, des fleurs de curcuma et des cyclamens spendides à l'apogée de leur floraison autour de la houppa.

La ferme d'une famille chaleureuse et locale

La ferme Derech Eretz a été fondée en tant que ferme aux épices par une chaleureuse famille d'agriculteurs locaux et a grandi en pleine nature, parmi d'anciennes bâtisses datant de la période hasmonéenne, entourée de fleurs enivrantes, de vergers d'oliviers, d'arômes de vignes et d'herbes aromatiques, et de bois naturels parmi les mieux préservés du pays. La Toscane de la terre d'Israël.

Notre cuisine est unique

Notre cuisine aussi est unique: une cuisine de terroir basée sur l'agriculture locale et les plantes de la région. La ferme propose sur place une cuisine gastronomique, authentique et créative préparée par les soins d'un chef privé. Des vins de qualité à choisir parmi les meilleures caves vinicoles de la région et des herbes aromatiques de la ferme intégrées aux plats et aux cocktails originaux. L'huile d'olive est extraite de nos oliveraies et les fromages sont produits dans les excellentes laiteries de la vallée.

Vos invités peuvent passer la nuit chez nous

Et vos invités? Alors que votre mariage se poursuit tout au long de la nuit, vos invités peuvent rester dormir chez nous, parmi les fleurs, au cœur des bois, sous la voûte céleste, dans les bâtisses en bois et en pierre de la ferme. Ils auront le privilège de se retrouver emmitouflés dans un cocon de chaleur familiale et jouiront d'un service personnalisé offert par des gens qui respirent la nature et l'amour de l'autre. Au cours d'un mariage unique au sein de la nature, la musique continue de résonner dans la nuit, accompagnée du chant des oiseaux sous le ciel. La nature vous embrasse avec amour.